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うめぼし

今日もうんざりするほど暑い

孫たちのお弁当に入れる梅干し、今年はいつもより多めに約4kg漬けてます

赤紫蘇を入れるのをすっかり忘れて慌てて今日買いに行ったんですが…

どこのスーパーにも売ってなくて(;一_一)道の駅まで走ってきました

ありましたありました立派な赤紫蘇が、その上安かった(ガソリン使ったけど…)

お昼から紫蘇の葉をちぎって3束買って450gほど

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写してるのは半分の量                    2回の塩揉みでこれだけに

2kgづつ2つに分けて漬けているので1つ分の量を写してます

DSC02948.jpg

紫蘇を入れたところを写すの忘れたーッ!!

美味しくな~れ 魔法をかけて後は土用干しを待つだけ(*^。^*)



きょうの2にゃんは…

DSC02954.jpg DSC02951.jpg

DSC02952.jpg DSC02953.jpg

100均で買ってきた猫のおもちゃ ガラス窓にくっつけて

2にゃんとも興味深々

しばらくは遊べるね




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